Sylta rødløk

 3 rødløk skjæres i tynne skiver

1 dl eddik (7%)

2 dl sukker

3 dl vann

Slik gjør man:

1. Kok opp vann, eddik og sukker

2. Putt rødløken i ett stort glass.

3. Hell over den kokende væskeblandingen, slik at all løken blir dekket av væske. Ha på tett lokk. og avkjøl.

Bør helst lages dagen før, men må stå minimum 2 timer før man skal servere.